Вызревшая и смягчённая горчичным маринадом говяжья вырезка поджаривается на гриле до нужной степени на оливковом масле. Сок, вытекающий из мяса при разрезании, пропитывает подушечку из домашнего хлеба, на котором мы его подаём. Перед подачей знакомим мясо с помидорами черри и салатом лолла роса.
220/100/20 гр
Цена: 1550 руб